蛋捲小誌

來到三重，除了大家熟悉的小吃與傳統美食，如果想找一份方便帶走、自己吃好吃 送人也有質感的三重伴手禮，其實還有另一種選擇。 在新北市三重區仁政街，有一個從 2013 年一路做到現在的手工蛋捲品牌—— 蕾蜜愛 Let me love 我們把傳統蛋捲做得更厚、更紮實，再灌入不同風味的內餡，做成一支支酥脆又有份量的手工灌餡厚蛋捲 不論是買回家當下午茶、與家人朋友分享，還是拜訪親友、節慶送禮，都希望讓一支看似簡單的蛋捲，成為一份讓人記得的味道 從三重開始，一支手工蛋捲做了十多年從最初的一支手工蛋捲開始，我們想做的，一直不只是「好吃」 我們喜歡蛋捲入口時清脆的聲音，也在意咬下之後，蛋香、奶香與內餡慢慢交疊的層次 因此，我們把蛋捲做得更厚、更紮實，再將不同風味的內餡灌進蛋捲裡 從麵糊、烘烤、捲製到灌餡，一支一支完成，只為做出我們自己也喜歡、也願意分享給家人的味道 十多年過去，包裝與口味不斷改變，但我們對原料、甜度與口感的要求，一直沒有改變 時間會改變很多事情，但我們想把好吃這件事，一直認真做下去 為什麼蕾蜜愛堅持做「厚蛋捲」？因為我們一直覺得，蛋捲不一定只能是薄薄、酥酥的一支。 我們想做的是 拿在手上有份量，咬下去有層次，吃完一支會有滿足感 因此，蕾蜜愛把蛋捲做得更厚、更紮實，再搭配不同風味的內餡，讓蛋捲本身的酥香與內餡同時存在 從第一口的酥脆，到後面慢慢出現的濃郁香氣，就是蕾蜜愛想呈現的手工灌餡厚蛋捲 一支蛋捲，也讓我們遇見了很多人從三重出發，一路走到今天，蕾蜜愛也因為一支支蛋捲，認識了許多不同的人 有一路陪著我們的老客人、有第一次收到禮盒後再回來購買的客人，也有工作與活動中相遇的藝人及各領域朋友 對我們而言，這些照片珍貴的地方，不只是「誰曾經吃過蕾蜜愛」 而是原本從三重開始的一支小小蛋捲，在十多年的時間裡，慢慢被更多人吃到、分享，也被更多人記住 每一次相遇，都是蕾蜜愛一路走來很珍惜的回憶 為什麼適合當「三重伴手禮」？如果正在找三重伴手禮，我們覺得一份好的伴手禮，不一定要昂貴，但應該同時兼顧味道、方便性與送出去的心意 01｜三重在地手工蛋捲蕾蜜愛從 2013 年開始，一路在三重製作自己的手工蛋捲 對我們而言，「三重」不只是一個地址，也是陪著品牌一路成長的地方 02｜低糖・低油，吃起來不過度甜膩我們希望留下蛋香、奶油香與不同食材本身的風味，而不是只剩下甜味 不論自己吃或與家人朋友分享，都希望吃完一支之後，還會想再拿下一支。 03｜厚實灌餡，送出去更有記憶點除了蛋捲本身的酥脆口感，灌入不同風味的內餡後，每一種口味都有自己的特色 比起常見的薄蛋捲，厚實的外型與內餡，也讓第一次吃到的人更容易留下印象 04｜自己吃、送人都有不同選擇想買回家當零食、下午茶，可以選擇簡單包裝分享包 第一次買蕾蜜愛，推薦從這些人氣口味開始不知道第一次該選哪一種？可以先從蕾蜜愛的人氣口味開始 🍫 法式可可濃郁可可香氣搭配酥脆蛋捲，適合喜歡巧克力與濃郁風味的人 也是不知道怎麼選時，很適合先入手的口味之一 🍵 日式抹茶蛋捲的奶蛋香遇上抹茶茶香，風味比原味更加有層次 喜歡茶類甜點、不想吃得太甜的人，可以從日式抹茶開始 🥚 經典原味越簡單的味道，越能吃出蛋捲本身的香氣 如果是買給長輩、家人，或第一次送禮不知道對方偏好什麼口味，經典原味是很好入手的選擇 不同口味也可以依照自己的喜好自由挑選，無論自己吃或送人，都能找到適合的搭配 三重哪裡可以買蕾蜜愛蛋捲？如果你正在搜尋「三重伴手禮推薦」、「三重蛋捲」或想找一份可以帶去拜訪朋友的在地伴手禮，歡迎認識蕾蜜愛 蕾蜜愛 Let me love｜手工灌餡厚蛋捲 📍 新北市三重區仁政街48號☎ 0958-387-560🛒 官網可線上選購 如果有指定日期取貨、送禮需求或大量訂購，也建議事先與我們聯繫確認

想買蛋捲，卻不知道第一次該選什麼口味？ 現在蛋捲早就不只有傳統原味，從濃郁可可、抹茶茶香，到花生、肉鬆等鹹甜風味都有。尤其手工厚蛋捲與灌餡蛋捲的出現，也讓蛋捲有了更多不同的口感。 如果你正在搜尋蛋捲推薦、手工蛋捲推薦、灌餡蛋捲推薦，這篇就從口味開始，幫你找到適合自己的選擇。 ① 法式可可｜濃郁系首選喜歡巧克力的人，可以先從法式可可開始。 可可香氣搭配酥脆厚蛋捲，適合喜歡濃郁甜點的人，不論搭配咖啡、牛奶或下午茶都很適合。 如果第一次不知道選什麼，也是相對容易入手的人氣口味。 ② 日式抹茶｜喜歡茶香的人必試不喜歡只有甜味，可以試試抹茶。 抹茶本身的茶香搭配蛋捲的酥脆口感，吃起來比單純甜味更多一層香氣。 平常就是抹茶控、喜歡茶類甜點的人，可以優先選這款。 ③ 經典原味｜最單純也最耐吃有時候越簡單，反而越能吃出蛋捲本身的味道。 經典原味沒有太複雜的調味，重點就在蛋香、奶香與酥脆口感。 如果是第一次嘗試手工厚蛋捲，想先吃吃看蛋捲本身的風味，可以從原味開始。 ④ 原味肉鬆｜鹹甜控可以選蛋捲不一定只能是甜的。 肉鬆的鹹香與蛋捲結合後，多了一種鹹甜交錯的口感，也很適合平常不特別愛甜食的人。 下午嘴饞又不想吃太甜，可以試試這類鹹香口味。 ⑤ 巧克力花生｜喜歡濃郁口感的人花生本身的堅果香，再加上巧克力，是非常經典的搭配。 搭配酥脆蛋捲後，味道會比原味更加濃郁。 如果你本身就是花生控、巧克力控，這類口味通常會很對味。 自己吃和送禮，選法其實不一樣自己吃很簡單——選自己最喜歡的口味就好。 但如果今天是要送人，就可以稍微換個思考方式。 不知道對方喜好的情況下，可以選擇經典口味或多口味組合；如果對方喜歡甜點，可以選可可、花生類；喜歡茶香，則可以考慮抹茶。 如果是中秋、過年、拜訪客戶或企業送禮，再搭配完整禮盒與提袋，會比單純買單一口味更有送禮感。 這也是為什麼許多知名蛋捲品牌都把「熱銷排行＋禮盒＋送禮情境」放在網站的重要位置。以六月初一目前的官網為例，就直接列出熱銷 TOP 1～4，並同時布局企業送禮、中秋禮盒與伴手禮需求。 好吃的蛋捲，不只有一種答案有人喜歡經典蛋香，有人喜歡濃郁可可，也有人就是愛灌餡蛋捲咬下去多一層味道的感覺。 所以與其問「哪一款蛋捲最好吃」，不如先找到自己喜歡的口感。 蕾蜜愛以手工厚蛋捲為基礎，發展不同風味 希望不論自己吃、下午茶或準備送禮，都能找到適合自己的那一款 點我馬上購買

每次要送伴手禮，最難的往往不是「買不到」，而是——選擇真的太多了 鳳梨酥、蛋捲、蛋黃酥、餅乾、甜點禮盒，到底哪一種比較適合？ 送長輩和送朋友一樣嗎？如果是拜訪客戶、公司送禮，又該怎麼挑才不失禮？ 台灣伴手禮種類非常豐富，與其單純追求「最熱門」，不如先從送禮對象、場合、口味與保存方式來選 這篇整理幾種常見的台灣伴手禮，帶你一次看看蛋捲、鳳梨酥與特色甜點各自適合什麼樣的人 台灣伴手禮怎麼選？先看這4件事一份好的伴手禮，不一定要最昂貴，但最好同時兼顧以下幾點： ① 好不好分享如果是送公司、家庭或一群朋友，獨立包裝、方便分食會更加實用 ② 保存是否方便需要冷藏或保存期限較短的甜點，送禮時要特別考慮對方是否方便保存 ③ 甜度與口味接受度如果不確定對方的喜好，可以優先選擇大眾接受度較高、甜度不過重的產品 ④ 包裝是否有送禮感自己吃可以簡單，但正式送禮時，完整的禮盒與提袋會讓整體質感更加分 因此，同樣是「台灣伴手禮」，送朋友、長輩與客戶時，其實可以有完全不同的選擇 ① 蛋捲｜經典又容易分享的台灣伴手禮說到台灣常見的伴手禮，蛋捲一直都有相當高的接受度 傳統蛋捲最大的特色，就是酥、香、脆。近年蛋捲的變化也越來越多 除了傳統薄脆蛋捲之外，也出現厚蛋捲、8字型蛋捲以及灌餡蛋捲等不同形式 因此現在挑蛋捲，已經不只是選「原味還是芝麻」，還可以依照喜歡的口感來選 傳統蛋捲特色是酥脆、蛋香明顯，口味相對單純 如果送給喜歡傳統糕餅、經典口味的人，這類蛋捲通常不容易出錯 灌餡蛋捲灌餡蛋捲則是在蛋捲中加入花生、巧克力等內餡 入口時除了外層蛋捲的酥脆，還會多一層內餡的香氣與口感，適合喜歡濃郁風味或想嘗試不同蛋捲的人 像蕾蜜愛 LET ME LOVE主打的就是「又粗又大」手工灌餡厚蛋捲，以低糖、低油方向製作 並發展法式可可、日式抹茶、經典原味、原味肉鬆、巧克力花生等不同口味 如果已經吃過很多傳統蛋捲，灌餡厚蛋捲會是另一種不同的伴手禮選擇 ② 鳳梨酥｜最有台灣代表性的經典選擇如果是第一次送台灣伴手禮，鳳梨酥依然是非常經典的選項 鳳梨酥方便攜帶、通常採獨立包裝，而且具有明確的台灣特色 因此無論送親友、長輩，甚至帶出國送給外國朋友，都很容易理解 現在鳳梨酥也有不同路線： 傳統鳳梨酥通常口感較甜、內餡細緻；土鳳梨酥則通常具有比較明顯的果肉纖維與酸甜感 如果對方喜歡傳統糕餅，鳳梨酥仍然是非常穩妥的伴手禮 ③ 蛋黃酥｜節慶感特別強蛋黃酥最大的優勢就是「送禮感」 尤其到了中秋節前後，蛋黃酥幾乎已經成為台灣節慶送禮的代表甜點之一 酥皮、豆沙與鹹蛋黃形成甜鹹交錯的口感，適合喜歡中式糕點的人 不過相較於蛋捲與鳳梨酥，蛋黃酥通常保存期限較短 因此如果需要提前準備、大量企業送禮或長途攜帶，就要特別留意保存方式與到貨時間 ④ 餅乾與綜合甜點｜不知道對方喜歡什麼時的安全選擇如果不知道對方喜歡哪一種口味，綜合甜點禮盒會是一個比較簡單的選擇 例如一次搭配餅乾、蛋捲、堅果或不同口味的糕點，收到的人可以自己挑喜歡的品項，也方便和家人、同事一起分享 不想每次都送鳳梨酥？蛋捲也是另一種台灣味台灣伴手禮不只有一種答案。 鳳梨酥代表經典，蛋黃酥帶有節慶感，而蛋捲則有容易分享、口味多元的優勢 尤其從傳統薄蛋捲發展到現在的厚蛋捲與灌餡蛋捲，這項熟悉的台灣點心，也有了更多新的吃法 如果下一次拜訪朋友、準備節慶禮物，或只是想帶一份台灣味回家，不妨先想想對方真正喜歡什麼 送禮不一定要選大家都送的，而是選一份收到之後，真的會想打開來吃的禮物 FAQ｜台灣伴手禮常見問題Q：台灣伴手禮推薦買什麼？常見選擇包括蛋捲、鳳梨酥、蛋黃酥、餅乾、茶葉與特色甜點。可以依送禮對象、場合、保存方式與口味挑選 Q：不想送鳳梨酥，還可以送什麼？蛋捲、灌餡蛋捲、茶點、餅乾與綜合甜點禮盒都是可以考慮的選擇 Q：蛋捲適合當伴手禮嗎？可以。蛋捲通常適合常溫保存，而且容易分享，如果有獨立包裝、禮盒與提袋，也很適合節慶或拜訪送禮 Q：送公司同事什麼伴手禮比較方便？建議優先選擇獨立包裝、方便分食、不需要冷藏的產品，例如蛋捲、鳳梨酥或餅乾

每到中秋節，第一個想到的伴手禮總是月餅、蛋黃酥 但如果每年收到的都是差不多的中秋禮盒，今年是不是可以換一點不一樣的？ 2026年的中秋節在 9月25日，無論是準備送給家人、長輩、朋友，還是公司客戶與同事，現在都已經可以開始挑選中秋禮盒 近年的中秋送禮選擇也越來越多元，除了傳統月餅，蛋捲、咖啡、茶葉、餅乾與各式特色甜點，都逐漸成為中秋伴手禮的選擇 2026年的中秋禮盒推薦內容中，也可以看到蛋捲等非月餅禮盒受到關注 以下整理5種不同方向，依照送禮對象挑選會更簡單 ① 蛋捲禮盒｜不想再送月餅的新選擇如果對方不特別喜歡月餅，蛋捲禮盒是很適合中秋節的替代選擇 酥脆的口感、方便分享，加上口味選擇多，不論是家庭一起吃、帶到公司分享，或作為拜訪親友的伴手禮都很適合 尤其現在除了傳統蛋捲，也有厚蛋捲、灌餡蛋捲等不同類型，送禮時更有特色 蕾蜜愛 LET ME LOVE以手工灌餡厚蛋捲為特色，走低糖、低油的製作方向 並提供法式可可、日式抹茶、經典原味、原味肉鬆、巧克力花生等不同風味 如果今年中秋想送一盒「收到的人真的會打開來吃」的禮物，蛋捲禮盒就是很適合考慮的方向 ② 傳統月餅、蛋黃酥｜送長輩最經典如果送禮對象是長輩、重要客戶，或比較重視傳統節慶氣氛，月餅與蛋黃酥仍然是最容易理解的選擇 優點是中秋意象明確、不容易出錯；缺點則是中秋期間收到同類商品的機率比較高 因此如果知道對方每年都會收到很多月餅，就可以考慮換成蛋捲、茶葉或其他特色禮盒 ③ 茶葉禮盒｜長輩、主管、客戶都適合茶葉是另一種很穩定的中秋送禮選擇 尤其送給長輩、主管或商務客戶時，包裝精緻的茶葉禮盒通常具有一定的正式感 如果搭配蛋捲、餅乾等茶點，也能讓整份禮物更加完整 ④ 咖啡禮盒｜年輕族群與辦公室送禮如果送禮對象平常有喝咖啡的習慣，可以考慮濾掛咖啡或咖啡搭配甜點的禮盒 這類禮物特別適合年輕族群、同事、辦公室或朋友 今年的中秋特色禮盒整理中，也可以看到咖啡與甜點組合成為非傳統月餅之外的選擇 ⑤ 綜合甜點禮盒｜不知道對方喜歡什麼時最好選如果不知道收禮者究竟喜歡蛋捲、餅乾還是其他甜點，綜合型禮盒會比較安全 不同口味可以一起分享，也適合家庭、公司部門等人數比較多的場合~ 中秋送禮不一定只能選月餅中秋送禮最重要的，其實不是一定要送哪一種傳統商品，而是收到的人會不會喜歡 如果家裡每年已經有吃不完的月餅，今年不妨換成一盒能和家人一起打開、泡杯茶慢慢吃的蛋捲 酥脆的蛋捲、不同風味的內餡，再加上一份好好包裝的心意，同樣很有中秋團聚的感覺 今年中秋，除了月餅，也可以把一盒好吃的蛋捲帶回家吧😁 (產品包裝依照賣場內實際圖片為主)

想買蛋捲，現在早就不只有「原味蛋捲」一種選擇 從經典酥脆的傳統蛋捲，到近年很受歡迎的手工厚蛋捲、灌餡蛋捲 不同品牌在厚度、口感、內餡與包裝上都有自己的特色 如果你正在搜尋「蛋捲推薦」、「手工蛋捲推薦」、「灌餡蛋捲推薦」 這篇整理可以先幫你找到自己真正喜歡的蛋捲類型 蛋捲怎麼選？先看你喜歡哪一種口感市面上的蛋捲，大致可以從「傳統薄脆」與「厚實、灌餡」兩種方向開始挑選 傳統蛋捲通常著重蛋香與酥脆層次，口感相對單純；手工厚蛋捲則更強調蛋捲本體的厚實感 灌餡蛋捲則是在蛋捲中加入花生、巧克力等不同內餡，讓蛋捲除了酥脆之外，多了一層濃郁風味 因此沒有哪一種蛋捲一定比較好吃，真正重要的是找到符合自己喜好的口感 熱門蛋捲品牌這麼多，有什麼不同？搜尋台灣蛋捲推薦時，常常會看到福義軒、喜年來、義美、六月初一、海邊走走、青鳥旅行等品牌 不同品牌各有特色 有人喜歡傳統蛋捲單純的蛋香與酥脆感，也有人偏好近年流行的厚蛋捲與灌餡蛋捲，希望一口吃到更多層次 因此挑選蛋捲時，與其只看品牌人氣，更建議從「蛋捲厚度、是否灌餡、甜度、口味、送禮需求」來選擇 喜歡灌餡蛋捲，可以試試不同的選擇 蕾蜜愛以「又粗又大・灌餡厚蛋捲」為產品特色，希望把蛋捲本身的酥脆感與內餡結合，而不是只有單純增加甜度 我們堅持手工製作，採低糖、低油的製作方向，讓蛋捲吃起來酥脆、厚實，同時降低連續吃幾支容易產生的甜膩感 蕾蜜愛有哪些蛋捲口味？第一次認識蕾蜜愛，可以先從不同風味挑選 ✔️法式可可喜歡濃郁可可香氣的人，可以從法式可可開始 可可風味搭配酥脆蛋捲，適合平常喜歡巧克力甜點，又不希望味道過於單調的人 ✔️日式抹茶帶有茶香的抹茶蛋捲，是喜歡茶系甜點的人很適合嘗試的口味。 搭配無糖茶或咖啡，也很適合作為下午茶點心。 ✔️經典原味如果第一次購買不知道怎麼選，經典原味會是最容易認識蛋捲本身香氣與口感的選擇。 沒有複雜的口味堆疊，反而更能吃到蛋捲最單純的酥香。 ✔️原味肉鬆喜歡鹹甜風味的人，可以選擇原味肉鬆。 蛋捲與肉鬆結合後，比純甜口味多了一種鹹香層次，也很適合不偏好太甜點心的人。 ✔️巧克力花生花生的濃郁堅果香搭配巧克力，是比較有存在感的一款口味。 如果平常就是花生控、巧克力控，可以從這款開始。 蛋捲適合拿來送禮嗎？蛋捲一直是台灣很經典的伴手禮選擇。 除了口味接受度高之外，無論拜訪親友、公司分享、下午茶、中秋節、春節或企業送禮，都很容易找到適合的使用情境 還沒吃過「蕾蜜愛」趕緊來嘗鮮吧~~ (產品包裝依照賣場內實際圖片為主)